04/02のツイートまとめ

neosyosetu2

と。
04-02 22:38

 ある日、マンディは提案しました。
04-02 20:38

 それから、マンディは、ちょくちょくナンディの家にやってきては、晩御飯を食べていきました。
04-02 18:38

 マンディは、いつか自分達のカレーを遠くの国の人も食べてくれたら、と話します。
04-02 16:38

勿論、独りで食べるのですから、少なめに作るのですが、それでも、「美味しく作るにはこれくらいの量は」というラインがあります。
04-02 14:38

均一化とは、個性を消すことであり、マニュアル化とは、個々の能力の否定であると。
04-02 12:38

 また、大きく味が変わると、店の印象にも関わってくるので、スパイスに関しては、本店の集中製造として、また、月に1度は、マーカとの相談も怠らないようにしました。
04-02 10:38

原材料の一括仕入れ、経営の標準化等々により、より多くのチンが集まるようになりました。
04-02 08:38

そういうことでした。
04-02 06:38

「ナンディのカレー屋さん」のポチム(社長)は、既に、マーラの1人が受け継ぎました。
04-02 04:38

自分は、仕事で夜遅くなることが多いから、それだと非常に助かる。
04-02 02:38

勿論それは、怠慢や油断ではなく、ナンディも、マンディも、自分達のカレーを届けるために、努力の日々を送りました。
04-02 00:38

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